该期刊在中科院分区表现优异：工程技术大类1区，食品科技和营养学小类均为1区。主编由美国麻萨诸塞大学阿默斯特分校食品科学系Fergus M. Clydesdale教授担任。根据统计，从投稿到录用的周期通常在2个月左右，最快记录为1个月，最慢约5个月。列举的案例包括2019年8月16日投稿9月19日录用，2020年多次投稿均在2-3个月内完成审稿。期刊不收取基础出版费用，但彩色印刷需支付400美元/图或75美元/4图以上，开放获取费用约3500美元。收稿范围涵盖营养学、功能食品、食品安全等领域。近年发文量显著增长，2019年突破300篇，2020年超过500篇。中国学者发文占比约17%，2019年曾达34%。
最新评论
稿件投递后已经进入评审阶段一个多月，突然发现审稿时间被重置更新了，这种情况是怎么回事？
审稿效率：6.0分 | 录用概率：50% | 个人体会：该期刊质量不错，但对稿件要求较为严格
审稿效率：6.0分 录用概率：75% 主要领域：营养学 投稿心得：该期刊质量上乘，编辑团队专业且耐心，很幸运能够发表文章
审稿效率：6.0 主要研究领域：食品科学；酶学 投稿经历：2024年8月5日投稿，至今仍在编辑处理阶段，进度极其缓慢，令人十分困扰
太值了！去年投中的文章，今年期刊影响因子就突破了6分，建议同行们也可以关注这个潜力股
审稿效率：1.0 | 录用概率：50.0 个人体会：投稿到接收仅用一个月时间，非常顺利！这是我发表的首篇10分以上论文
审稿流程高效，稿件很快就被接受了，目前正在等待正式刊发
审稿效率：3.0 投稿经历：初次尝试投了影响因子12的期刊(目标定得有点高)，虽然论文质量过关但因其他因素被拒。转投食品科学领域权威期刊后，审稿过程有些曲折，等了将近两个月才匹配到合适的评审专家。不过后续进展神速，仅需小修，修改稿提交后三小时就获得录用。从投稿到最终接收总共耗时82天
投稿已经7天了，系统状态仍然显示"With Journal Administrator"
预计该期刊影响力将持续上升，明年可能还会有提升空间
审稿效率：2.0 投稿体验：审稿流程确实比较迅速，但出版周期过长。去年11月通过审核的论文，至今仍未正式刊发。
经过初步估算，期刊的影响因子应该在4分上下浮动。
该期刊录用难度较高，我两次投稿均未通过，审稿周期也偏长。不过这本期刊在食品科学领域确实很有影响力，能发表的文章通常都是该领域资深专家的重要研究成果。
稿件处于under review状态已经三个月了，这种情况是否正常？
审稿周期评价：去年11月投稿，今年1月收到大修意见，3月初返修后再次修改，最终4月中旬才被接收，整个流程确实比较耗时。
该期刊在中科院分区表现优异：工程技术大类1区，食品科技和营养学小类均为1区。主编由美国麻萨诸塞大学阿默斯特分校食品科学系Fergus M. Clydesdale教授担任。根据统计，从投稿到录用的周期通常在2个月左右，最快记录为1个月，最慢约5个月。列举的案例包括2019年8月16日投稿9月19日录用，2020年多次投稿均在2-3个月内完成审稿。期刊不收取基础出版费用，但彩色印刷需支付400美元/图或75美元/4图以上，开放获取费用约3500美元。收稿范围涵盖营养学、功能食品、食品安全等领域。近年发文量显著增长，2019年突破300篇，2020年超过500篇。中国学者发文占比约17%，2019年曾达34%。
请问误差线的具体计算方法是什么？
请问柱状图中如何添加误差线？
审稿效率评分：2分 | 录用概率约25% | 个人投稿体验综合评分：4分
稿件录用后已经一年了，至今仍未正式刊出，出版效率确实偏低。